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蜂蜜糖酥花生

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蜂蜜糖酥花生

蜂蜜糖酥花生

美味指数:
蜂蜜糖酥花生，是一道以蜂蜜和花生为主要原材料经过烤箱制作成的糖果。这种糖果制作过程特别需要耐心，初学者要多加练习才会制作的更好吃呢。当然这么辛苦努力制作出的糖果，味道上肯定比市面上买的更香更酥更脆。保证你吃几口就会喜欢上的。
功效： 增强免疫力 菜品： 零食 小吃

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

1、用凉油炸花生，待油温升高花生基本就炸熟，这种方法易于操作可防止花生炸焦糊。2、蜂蜜高于60℃后，会丧失营养成份。3、炸好的花生控净油，过多的油会在裹蜂蜜汁时造成花生外层蜜汁变稀，造成蜂蜜花生成品因过度粘连而结团。

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