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豆芽炒千张

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豆芽炒千张

豆芽炒千张

美味指数:
豆芽炒千张是一道用豆芽和豆腐皮为原材料而做成的家常菜。豆芽这里用的是黄豆芽,因为黄豆芽的芽要比绿豆芽长一些这样炒出来更加的好吃。千张不知道大家熟不熟悉,他就是豆腐皮的另一种别称,它不是干的而是新鲜的豆腐皮,切成丝状炒出来很好吃。
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1、肉块太硬了,在炒菜的时候加点热水。

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