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炒苦菜

美味指数:

炒苦菜，苦菜，味道虽然很苦，但是营养不少，也能够清热解毒，是夏天实用非常好的一道菜肴。即使味道苦涩，但不妨碍它的本身价值。苦苦的味道使人在昏昏沉沉的夏日午后咬上一口，就能使昏昏欲睡的自己即刻清醒过来。使自己在炎热的夏天也能有清爽的感觉。

工艺：炒厨具：炒锅

全部做法

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苦菜有苦味，焯过水就不怎么苦

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