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菠菜肉丝汤

美味指数:

吃饭之前先喝一口汤对肠胃非常有益，而且最好是蔬菜汤,还有丰富的生食纤维和维生素,增强肠胃的蠕动促进消化。菠菜肉丝汤就是可以作为吃饭之前饮用的一种不错的选择，菠菜含有非常丰富的维生素，但是菠菜里面的草酸含量很高，所以记者在煮汤前先将菠菜过一下水。

功效：补铁菜品：家常菜汤场景：惊蛰

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菠菜焯烫一下可去草酸

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