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电饭煲版草莓酱

美味指数:

自己做的制作果酱更放心，对于上班族来说抽出时间做这些真的很难，但是晚上做完了早上起来配上面包吃真的是很不错的选择。电饭煲版草莓酱的营养价值远高于其它食材，酸酸甜甜的，味道俱佳，能够引起人们的食欲，味觉得到了满足。制作电饭煲版草莓酱值得品尝。

菜品：果酱口味：甜厨具：电饭煲

主料

冰糖

辅料

白砂糖

全部做法

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烹饪技巧

1、一般果酱按一份果肉、60%--70%糖的比例制作，因为糖可以使果酱浓稠，并且糖是很好的防腐剂，千万别为了不想吃太甜就过少的使用糖，这样会缩短果酱的保质期哦。2、柠檬汁除了增加酸味，还能增加香气，并且有杀菌的作用，所以千万别省略。3、盛果酱的容器最好选用玻璃的，并且事先要用开水煮5－10分钟消毒，沥干水分使用，切勿使用毛巾擦拭，容易沾附细小棉毛。4、每次吃时用干净无水的勺子，这样草莓酱能保质1-3个月左右。