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雪媚娘

美味指数:

雪媚娘是一款非常好吃的小零食，适合小孩子和上班族食用，首先把买来的胡萝卜切条，榨成胡萝卜汁，倒入面粉中，就成了皮，重要的是馅料，可以做成多种口味的，我比较喜欢把芒果粒放入里面当馅料，可以把其他的蔬菜水果放入里面，这就是雪媚娘了大福。

菜品：零食小吃场景：下午茶聚会

全部做法

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1、不同品牌的糯米粉吸水量不同，先倒入大部分水，剩下30-40克分多次一点一点加。

2、盖上保鲜膜上锅蒸是为了防止水蒸气滴入面团，使面团中水分过多，粘度太大。蒸锅要事先烧开水，锅内充满水蒸气时放入糯米糊。

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