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闽南肉粽

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闽南肉粽

闽南肉粽

美味指数:
闽南肉粽这个做法就比较出名儿了,而且那他吃起来的味道也是特别的棒,大家一定要注意在里面多放上一点糯米,而且呢放的糯米一定要多加一点儿盐拌在一起会非常的好吃,在里面如果切葱的话就要把葱切的块小一点,那样吃起来才特别的有味道,
菜品: 粽子 工艺: 厨具: 蒸锅 场景: 端午节
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1、闽南肉粽一般至少放三种料,只是我都不爱吃,一般还会加入鱿鱼丝,香菇,这两种都是生的,鱿鱼干泡发后,要剪成丝,干香菇也要泡发后备用;2、糯米一定要用葱油拌均匀再用;3、粽子不宜多吃,不易消化,可配菜,水里一起搭配食用,有助消化。

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