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牛肉生汆面

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牛肉生汆面

牛肉生汆面

美味指数:
牛肉生汆面是一道鲜美可口的面食。这道牛肉生汆面的制作方法简单快速,香气扑鼻,味道鲜美可口百吃不厌,鸡蛋外酥里嫩,面条顺滑香美吃起来津津有味!牛肉生汆面的做法不受限制,可以添加一些自己喜欢的食物进去吃起来也会很美味的!快去尝一尝吧!
菜系: 西北菜 菜品: 面食 工艺:
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1.揪面用的面团天热用凉水加一小匙盐和好揉好装保鲜袋醒30分钟揉光。2.牛肉馅搅拌时根据肉的多少加少许水,顺一个方向搅拌上劲后汆丸子时不易散开。3.出锅时一定加1勺醋,提鲜增香。

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