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酱烧青笋

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酱烧青笋

酱烧青笋

美味指数:
酱烧青笋作为一道传统的家常菜品,受到很多人的喜爱。这道菜不酱香浓郁,口感多样,而且制作简单,易于把控火候。同时,高笋不仅富含大量人体必需的氨基酸,还含有丰富的具有解酒作用的维生素,因而这道菜是不错的佐酒菜品。不仅如此,莴笋还具有降血压、通常便的作用。
功效: 抗疲劳 抗癌
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用开水焯时加点盐,会使笋更绿。

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