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黄油小卷

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黄油小卷

黄油小卷

美味指数:
黄油小卷,是小编的周末最爱早餐。刚烤好的黄油小卷滋滋地冒着香味,浓香的黄油味扑面而来,味道浓郁,回味无穷,让人忍不住就像多来几口。它表面看起来简朴,一口咬下去,松软滑嫩的口感,加上黄油的香味,绝对会让你欲罢不能,堪称早餐中的极品。
菜品: 面包 厨具: 烤箱 场景: 单身
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这款面包原方子种面团的水是110克,我觉得这样导致后来的面团太湿了,可以酌情减少种面团的水,或者酌情多加入15克左右的高粉再多啰嗦一句,想做的漂亮,卷起来之前的整形一定要是细细长长的那种三角形

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