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烤面筋串

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烤面筋串

烤面筋串

美味指数:
烤面筋串,烧烤,是现代人无论如何都不会拒绝的,尽管很多人说晚上吃烧烤容易致癌,往远了说,烧烤吃多了还致癌,但烧烤摊子上的客人依旧络绎不绝,那给烧烤打开市场,招来生意,打败舆论,捍卫地位的是什么东西呢?当然事烧烤自己身上的美味啦。
菜品: 小吃 工艺: 场景: 下午茶
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1、用刀子从面筋一头螺旋式划出螺纹状。2、依次刷好6根,放冰箱冷藏腌制2小时入味或者腌制一晚上更好。3、再刷一次汁,放入烤箱,100度,上下火,烤10分钟。

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