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青椒炒猪红

美味指数:

所谓的青椒炒猪红就是用青椒炒猪血，这是一道很常见的家常菜，有很大的营养价值。用青椒和猪血一起炒制，不仅可以菜色外观色彩好看，还可以去除猪血特有的腥味。且青椒炒猪血的味道也非常的好，猪血不仅Q滑可口，还非常的有营养，对于贫血有一定的功效。

功效：美容补钙疾病：肾结石

全部做法

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这道菜一定要选择比较辣的辣椒哦，生姜也可以多加一点，这样可以减少猪血本身的腥味！

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