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黄瓜皮炒鲥虾

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黄瓜皮炒鲥虾

黄瓜皮炒鲥虾

美味指数:
黄瓜皮炒鲥虾,鲥虾是多种虾品种中的一种,虾个头很小,所以虾皮还很软不需要剥掉就可以吃了,味道特别鲜,是夏季经常吃的一道菜品。黄瓜在吃的时候我们经常会去皮,但其实黄瓜皮的营养成分很高,可以补充身体的维生素等物质,带皮炒这道菜颜色会更好看。
菜系: 苏菜 菜品: 下酒菜 场景: 聚会 宴请
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1.如果黄瓜囊不去掉也可以炒,但是口感差的多,没有那么脆爽。2.也可以用海虾做这道菜。

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