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翡翠绿豆冰糕

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翡翠绿豆冰糕

翡翠绿豆冰糕

美味指数:
大家喜不喜欢吃绿豆糕啊？绿豆糕是一种非常好吃的传统中式点心之一，深受人们的欢迎。今天要为大家介绍的是翡翠绿豆冰糕，它主要以绿豆粉为主要材料，加入糖和油蒸制而成，颜色翠绿清新，非常好看，而且口感也是一流，软糯香甜，非常好吃。
菜品： 糕点 小吃 工艺： 蒸 场景： 下午茶

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

也可以不加抹茶粉，纯色淡黄的绿豆糕也很好吃。我用的是黄油，也可以换成香油制作，看个人口味而定。才做好的绿豆冰糕要放置1-2个小时，让油和绿豆粉更加融合，绿豆糕的口感更好。

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