粽子是我国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,广泛流传于东亚和
来自大白菜的固执
这是第一次包的田园水晶粽子,理想很充实,现成却很骨感。想着加
来自心灵手巧的煮饭妹
美味的田园水晶粽子,又到了吃粽子的季节,在家可以尝试着做一下
来自我只是做饭的
视西米多少分次用少量的水略微浸泡2分钟(刚好淹没就行),膨胀后立即开始包,不要放太多水,以免浸泡成面团。我第一次浸泡的时间长了,西米已经粉了。一定要压实,并且叶子要包裹的更严实些,西米很容易外漏。
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