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金沙芙蓉豆腐

美味指数:

金沙芙蓉豆腐是一种非常诱人的小吃，让人垂涎三尺。先把豆腐洗干净，把水滤干，再放入锅中煮熟，可以根据自己的喜好去增添一些味道。金沙芙蓉豆腐的质感很棒，都是非常有营养，煮起来也非常好看，色泽非常的诱人，所以引诱人们去品尝。在和朋友家人一起喝着饮料，吃着金沙芙蓉豆腐，聊聊天是多么幸福的事。

菜品：蒸菜场景：晚餐聚会宴请

主料

鸡蛋

辅料

姜
虾仁

全部做法

芙蓉豆腐

来自厨房绝活
自制金沙芙蓉豆腐
金沙芙蓉豆腐，这道菜的名字很具有文艺风格，这也是我很喜欢吃的

来自食客在家
鲜美的金沙芙蓉豆腐
金沙芙蓉豆腐，豆腐可预防心血管疾病，抗血管和补益清热养生等的

来自精简小食馆

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烹饪技巧

豆腐一定要选择水豆腐，就是很嫩很嫩的豆腐，甚至内酯豆腐啊，鸡蛋豆腐都可以。总之要嫩就对了。蒸的时间问题，很多人问我鸡蛋羹为什么老失败！我想说鸡蛋羹也就两个点，一个就是水量，我喜欢一比一，一个是火候。蒸蛋羹一定不要大火一定要小火。大概燃气灶七点钟方向就够了。电磁炉九百瓦。这样不会出现气孔。要么就盖上保鲜膜。这道菜因为肉酱和蛋黄都是咸的，所以！千万不要单独放盐！