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凉拌鸡丝腐竹

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凉拌鸡丝腐竹

凉拌鸡丝腐竹

美味指数:
凉拌鸡丝腐竹我最喜欢吃的一道菜,没有之一哦。原来小的时候我妈就总给我做这道菜,这道菜的要领就是肌肉一定要切丝记住我鸡肉切的时候要冻着切,不然鸡肉软软的影响刀功,鸡肉配上腐竹,再拌上事先调好的料汁,简直就是人间美味呀!我能一次吃好几碗大米饭。
工艺:
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鸡肉顺着鸡的纹理撕即可加些花生米味道更加好

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