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剁椒芹菜炒香干

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剁椒芹菜炒香干

剁椒芹菜炒香干

美味指数:
剁椒芹菜炒香干,是一道美味健康又营养的大众美食。芹菜叶嫩多汁,口感脆爽,富含多种营养元素,闻起来有特殊的清香,芹菜中的纤维素,能有效促进肠胃蠕动。常吃能防癌,提高机体的免疫力。香干入口筋道爽滑,以清炒的方式烹饪,最大程度的保留了食材的清香。
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芹菜焯烫加少许盐,在过凉水可以使芹菜颜色碧绿清脆。这是一道快手菜,大火快炒保持芹菜脆嫩的口感。

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