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蒸茄子

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蒸茄子

蒸茄子

美味指数:
蒸茄子比较的清淡，但是它的口感鲜美，吃起来很不错，它是用茄子做成的，并且茄子中放了大蒜，大蒜能够提升茄子的口感，这样吃起来能够提升我们的胃口，大蒜比较的辛辣它可以与不同种食材搭配在一起，茄子做出来的食物很多人都很喜欢，并且茄子可以做出不同种美食，蒸茄子对我们的身体也有很大的好处，它有抗癌的效果。
菜系： 川菜 菜品： 家常菜 工艺： 蒸 厨具： 蒸锅

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

1、茄子要多洗几次，并且把水沥干，这样做出来的茄子就不会变黑，而且口感鲜美。

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