1.茄子切条摆盘里
2.蒜沫准备好
3.酱油三勺,耗油一勺,花椒粉,味精,辣椒油,芝麻油适量,蒜沫适量混合备用
4.茄子上锅蒸,蒸熟
5.蒸熟
6.将料汁撒到茄子上,盖上盖继续蒸十分钟
7.铁勺倒入辣椒粉,油,放火上加热成辣椒油
8.辣椒油撒上可以出锅
无
茄子是一种十分具有营养的蔬菜,它具有清热解毒,降低胆固醇等多…
地三鲜是东北家常菜里一道必不可少的菜,做法渐变。其中的“三鲜…
鱼香茄子中的茄子色泽和形状可以视作鱼,与鱼香味型相得益彰,最…
肉末茄子在全国都非常有名,大江南北的饭馆,最常见的招牌菜就是…