来自白菜头头
小巧而又绿油油的油菜十分引起人的食欲,可爱而不失营养,海鲜菇
来自天天酒酒
这道美味菜肴:蒜蓉油菜海鲜菇,选用了富含钙、铁、各种维生素等
来自半老厨师
1、油菜一定要浸泡清洗干净,用盐水浸泡减少农药残留。2、焯水时间炒制不宜过长,断生即可,以免营养流失和影响口感。3、不讲究摆盘的话,可以把油菜叶一片片撕下,海鲜菇大的可撕小,焯水,炒制时间缩短成菜更快。
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