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爽口青瓜

美味指数:

爽口青瓜是一道美味的家常小菜，青瓜菜市场有卖，做法也不难！在这个炎炎夏日里，无论是大人或是小孩，都很适合吃这道小菜，辣椒白砂糖酸醋拌酱，真正的爽滑爽口又甜酸美味，的确是一道不可多得的夏天凉拌菜，青瓜具有消暑止咳，清润肠胃的功效。

菜品：家常菜口味：咸工艺：炒

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青瓜先用盐腌下，出些少水份，可把水分倒掉后加醋，这样更入味点。

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