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花菜炒牛肉

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花菜炒牛肉

花菜炒牛肉

美味指数:
花菜炒牛肉做法非常简单,由花菜,牛肉炒制即成。牛肉应提前腌制,能够掩盖牛肉本身的骚味,而且更加入味。选择绿色花菜,营养更加丰富,颜色也更加好看。可以根据自己的喜好,做成咸味,辣味等,也可以加入大蒜,增加蒜香味。食材简单意做,深受老百姓喜爱。
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1、花菜放淡盐水浸泡,可以有效的去除残留的农药和菜虫。2、牛肉腌制片刻更入味炒出来也不会变老。

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