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圣诞树桩蛋糕卷

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圣诞树桩蛋糕卷

圣诞树桩蛋糕卷

美味指数:
圣诞树桩蛋糕卷是外国人的一种叫法，它只是在巧克力蛋糕卷上装饰上融化了的巧克力，然后再用叉子把蛋糕卷划出树皮的纹路，就这样子，漂亮的圣诞树桩蛋糕就诞生了。在圣诞节的时候，外国人会想着叫上朋友一起聚餐，这时蛋糕卷就可以作为餐前甜点，同时也增添了圣诞节的气氛。
人群： 白领 口味： 甜 场景： 圣诞节

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

1、制作图案蛋糕卷，必须垫上吸油纸或油布，同时需要在油纸上刷油防止图案粘连。2、如果没有据此刮板，可以将图案面糊装入裱花袋，然后人工绘图代替刮图。3、我用的是柏翠PE5359WT食物测温电烤箱，温度比较精准，烧色均匀。如果用其他品牌的烤箱，温度时间请按照自家烤箱的脾性做调整，切勿生搬以免失败。

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