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白馒头

美味指数:

白馒头是我很喜欢吃的一种面食就是把酵母还有面粉一起揉出蒸好的馒头没有过多的添加剂。馒头很软的，任何和面食有关的我都喜欢，因为面食可以说是中国很多地方人们的主食，不论是早上，中午，晚上都是可以吃的，很常见。吃一个很管饱。

菜品：面食馒头工艺：蒸场景：早餐

全部做法

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1、夏天发面团要注意，不要发过度。2、做包子发酵很重要，醒发要到位，蒸出来的包子才松软好吃。3、加入白醋，令包子口感更松软。4、蒸包要凉水下锅，蒸好时不要第一时间打开，熄火3分钟后才好打开，以免包子回缩。5、使用面包机揉面团，夏天最好打开盖子工作。

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