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红烧海带结

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红烧海带结

红烧海带结

美味指数:
红烧海带结是一道家喻户晓的家常美食菜肴,这道菜品的主要食材是海带,众所周知,海带具有维生素、无机盐等,是一种极富营养价值的食材,然而这样简单的食材是需要恰当的烹饪方法才能做出美味菜肴。这道美味佳肴非常适合高血压患者,属于清淡菜肴。
人群: 白领 菜品: 家常菜 工艺: 红烧 厨具: 炒锅
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1、海带一定要清洗干净,浸泡时水要多点,最久不超过6小时左右,因为浸泡时间过长,海带中的营养物质,如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水,营养价值就会降低。2、吃海带后不要马上喝茶,也不要立刻吃酸涩的水果。患有甲亢的病人不要吃海带。孕妇和乳母不要多吃海带。

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