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啤酒鸭

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啤酒鸭

啤酒鸭

美味指数:
啤酒鸭是一道绝大多数喜欢喝酒的人都喜欢的下酒菜，是将鸭肉和啤酒一同炖成菜，啤酒的味道浸入鸭肉中。而鸭肉本身滋补功效十分强大，啤酒使其味道更加浓厚。鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。另外还加入多种香料提升鸭肉的鲜辣之味。另外还有很多其他功效。
菜系： 川菜 菜品： 家常菜 下酒菜 口味： 香辣 场景： 晚餐

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

加入啤酒，鸭肉更鲜美。鸭肉切成小块一定控干水分。

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