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冬瓜虾皮粉丝汤

美味指数:

冬瓜虾皮粉丝汤是一道以冬瓜、虾皮和粉丝为主原料的汤羹。首先冬瓜是很适合大众食用，因为它本身不含脂肪，膳食纤维丰富，营养结构合理；其次虾皮富含磷、钙、蛋白质等多种营养成分，也可起到提鲜提味的，让汤的鲜味更鲜美；再加上粉丝，可以做为主食食用，会让你的食量大增，开胃哟。

功效：解暑体质：湿热质菜品：汤场景：夏季

全部做法

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虾皮要放水里泡一下，以来去除咸味，二来可以把杂质去除

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