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麦香牛肉

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麦香牛肉

麦香牛肉

美味指数:
麦香牛肉这道菜算是我的拿手好菜了,用牛肉和小麦一起炒制出来的一道美食,为了色彩不显得那个淡,我加入了一些红辣椒和青辣椒,调节色彩,还可以提鲜,牛肉切记不能炒老了,不然吃起来就废了,因为老了的牛肉不仅咀嚼不动,里面的营养也会大打折扣的。
功效: 祛风散寒 提高免疫力 菜品: 私房菜
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1,麦仁蒸之前需要提前浸泡一下,要不不好蒸。2,牛肉提前腌制炒出来才嫩。

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