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肉末西兰花

美味指数:

大家千万不要小看这小小的、常见的西兰花，西兰花可是被誉为是“蔬菜皇冠”，因为它营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首。搭配上不会上火的肉末，是不是就荤素搭配的非常好呢？难能可贵的是，肉末西兰花的做法还非常的简单。

功效：抗氧化抗癌人群：白领菜品：家常菜

全部做法

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1、将西兰花烫熟后冲冷水是为了保持西兰花的绿色。2、最后放蒜是为了有蒜香味，西兰花更好吃哦！

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