香菜美味
2018-03-18
1.西兰花洗净后掰成小朵，然后清洗干净。
2.猪肉剁成肉末后加入适量盐，淀粉，生抽，搅拌均匀备用。
3.锅中热油把肉末倒入翻炒。
4.把肉末炒散后加入适量蒜米。
5.把西兰花倒入翻炒。
6.炒至西兰花变软加入适量盐。
7.加适量鸡精调味。
8.淋适量蚝油搅拌均匀即可出锅。
蚝油要最后熟了，临出锅之前放的，不要放早了。肉末倒入锅中后改小火炒散，不然都粘一块了。
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