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酱焖黄花鱼

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酱焖黄花鱼

酱焖黄花鱼

美味指数:
酱焖黄花鱼是很多人都很喜欢的一道用鱼做成的大菜,焖出来的鱼肉特别的诱人配上酱香,因为鱼肉特别的嫩,很香,因为有很多尖椒,和各种调味品的加入。这里选用的鱼是那种鱼刺特别的少而且鱼的体型还很大的鱼,这样的鱼特别的适合吃。
人群: 白领 菜品: 家常菜 口味: 酱香 工艺: 厨具: 炒锅 场景: 晚餐
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1,黄花鱼煎之前末面粉可以使鱼皮不破。2,加白酒是为了提鲜。3,焖至的时候不时的转转锅以免粘锅。

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