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蚝油菜心

美味指数:

蚝油菜心，蚝油是动物的一种油，这种油炒菜，会让菜的味道更加的鲜美，平时我们都回用这样的有来炒菜，吃火锅的时候也会加点蚝油来提鲜，这样炒的菜心，口感也是非常好的，但炒菜心的时候一定要火大，这样才能完全的保证菜心的营养，也让菜心更吃。

人群：青少年白领菜品：家常菜口味：蚝香工艺：炒厨具：炒锅

全部做法

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青菜烫到9成熟即可，捞出后，还会继续熟。也可以用凉开水调蚝油，直接淋上。

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