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洋葱土豆鸡蛋饼

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洋葱土豆鸡蛋饼

洋葱土豆鸡蛋饼

美味指数:
很多人都爱吃土豆,如果把土豆压成泥,加上洋葱和鸡蛋,煎成洋葱土豆鸡蛋饼,必定更加香嫩可口。土豆、洋葱去皮,鸡蛋,面粉准备好。把洋葱榨和土豆榨成泥,快速的搅拌均匀。加入鸡蛋,面粉,和适量的盐搅拌均匀,慢慢的加水,搅成面糊状。使用电饼铛煎制面糊,烧至蛋液微结成形,转为小火,将蛋饼烘至金黄色时,即可盛入盘中食用。
菜品: 工艺: 厨具: 煎锅 场景: 早餐 冬季
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切洋葱丁的时候,先把刀上沾一些水,再切洋葱的时候,就不会辣眼睛了。

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