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土豆扣肉

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土豆扣肉

土豆扣肉

美味指数:
土豆扣肉是一道以五花肉土豆为主料,以姜料酒等为辅料经过大火蒸制等烹饪方法做成的一道美味可口、简单易做、快捷方便的家庭热菜。料酒和姜的加入很好的抑制了猪肉当中的腥味提高了菜品的整体味道五花肉中加入土豆经过蒸制使得土豆中充分渗透肉香味。
菜品: 家常菜 工艺:
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炸肉的时候,不要炸得太干。

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