有些人在吃面包时,喜欢涂草莓酱或者是番茄酱,草莓酱本身有独特
来自豆豆美味点
来自酒中君子
最好选择一口无油的不粘锅来熬制桂花稍微用水浸泡下可以去尘和让香味更好的散发出来选来熬酱的草莓个头不用太大,若是喜欢更细腻的口感可以提前将草莓打碎来做酱提前在草莓上撒上白砂糖是为了让草莓腌制出汁,不用加水即可熬香甜草莓酱,糖的比例按500克草莓加50克白砂糖,可以按个人口味增减熬煮时要不停的用勺子搅动,防止糖汁粘锅煮糊,影响酱的口感装草莓酱的瓶子一定要无水无油为了增加保存时间.可以在熬酱时添加些柠檬汁,自制的草莓酱因为没添加任何防腐剂所以要尽快食用完,不易久存.
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