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茄汁冬瓜

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茄汁冬瓜

茄汁冬瓜

美味指数:

冬瓜是一种非常神奇的食材。什么东西都很容易给它染上味道，让它味道有很多层次的变化。而且冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。上火的朋友，水肿的朋友一定别错过。这道茄汁冬瓜听起来茄子味十足，其实里面还有番茄味哟。

功效：美容疾病：感冒脂肪肝体质：湿热质菜品：家常菜私房菜口味：茄汁味工艺：烧场景：午餐晚餐夏季

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

这道菜既用了番茄又加了番茄酱，是因为只用番茄，颜色不够深，可以多加些番茄酱来调色。

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