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苦瓜猪骨汤

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苦瓜猪骨汤

苦瓜猪骨汤

美味指数:
苦瓜在有些地方还叫做凉瓜，它味道虽苦但是营养很丰富在夏季是必吃的一道菜，有人还用它来减肥因为它含有一种叫清脂素的东西。苦瓜的瓤必须清理干净，把切好的苦瓜用开水烫下去除一下苦味，让苦瓜来解猪肉的油腻使其味道比想象中清淡，非常适合炎热的夏季即解暑有能降血压。
功效： 养颜 人群： 白领 菜系： 粤菜 菜品： 汤 口味： 苦 工艺： 炖 厨具： 高压锅 场景： 夏至

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辅料

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