来自一杯苦咖啡
来自美食搬运工
辣炒版,之前的准备步骤都是一样的,只是在最后组合的时候不太一样,也是爆香葱蒜末,然后放你喜欢的辣酱,炒香,再放入土豆、茄子和青椒,然后加高汤、生抽、糖,大火滚到汤汁收少,再勾芡就可以了。来碗米饭配着吃吧。
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