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鸡蛋肉卷

美味指数:

鸡蛋肉卷是一道以淀粉、鸡蛋、猪肉为主料，以胡萝卜、盐、酱油、洋葱、姜、蒜等为辅料经过高温蒸煮做成的一道简单易做、美味多汁、快捷方便的家庭美食。鸡蛋中含有胆碱可改善各个年龄组的记忆力，适合各个年龄段的人群食用，鸡蛋中含有的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。

人群：青少年白领菜系：川菜菜品：家常菜口味：咸香场景：晚餐

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