百味人生
2018-02-02
1.鸡蛋4个，打开，放适量的盐，一起搅拌
2.剁好的瘦肉，加上盐，生粉，砂糖，韭菜粒，玉米粒搅拌好
3.用不沾镬煎好的鸡蛋，把它铺开
4.在蛋皮上加上肉馅~
5.下镬蒸10分钟左右，之后切开再上下左右再煎一下~
煎鸡蛋皮的时候要慢火，不然煎出来的颜色不好看，老了
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