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白萝卜炖肉

美味指数:

白萝卜炖肉是一道好吃又简单的一道家常菜，如果谁家要是来几个人客人，这道菜是最好的选择了，以前吧家家都有炉子，炉子上架个锅，种的都有白萝卜，在到街上买几斤肉，那时候人多嘛，都围在炉子边把白菜和肉往锅里一整，边说着话边吃，那氛围。

菜品：家常菜工艺：炖厨具：炖盅场景：冬季立春

全部做法

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糖可以在最后加入，因为糖加早了容易粘锅，因为在炒肉的时候要把肉里的油爆出来，所以炒肉时可以少用点油。

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