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彩色蛋炒饭

美味指数:

彩色蛋炒饭是一种家常的蛋炒蛋，主要食材是米饭、玉米粒、香葱、鸡蛋、珠圆玉润的米饭每一粒都裹着鸡蛋，入口十分Q弹，玉米粒十分香甜，口感是很脆的那种感觉，用勺子吃蛋炒饭才是正确的操作，满满一口的蛋炒饭在口腔里回味，真的是美味到不行。

人群：白领菜品：饭工艺：炒厨具：炒锅

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一般家里做蛋炒饭都是用吃不完的剩米饭，因为这时候米的水分比较少，要是现吃先做，可以在蒸米饭的时候少加点水

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