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重乳酪蛋糕

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重乳酪蛋糕

重乳酪蛋糕

美味指数:
相信喜欢吃蛋糕的人很多,大到老人小到小孩,因为蛋糕甜甜的让人吃的心情都变好了,而且现在还有了冰淇淋蛋糕,不仅,冰淇淋和蛋糕和在了一起,也真是别有一番风味啊,这个重乳酪蛋糕就是这样的,不仅有了甜点的精致还很好吃。大家还可以在家里做。
菜品: 蛋糕 口味: 工艺: 厨具: 烤箱
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1.饼干可以选择全麦饼干或消化饼干,放入保鲜袋中碾压成粉;2.将饼干碎和融化的黄油搅拌均匀后,按压一下使底部平铺均匀(我偷懒啦,没用手,所以底部没有平铺均匀;3.黄油和奶油乳酪都可以用微波炉融化,不要时间过长;4.鸡蛋要每次一个一个的加入,当一个加入搅拌均匀后再加入另外一个;5.我本想是做巧克力大理石乳酪蛋糕,但当时只想着尽快,巧克力就直接加入,所以放入后充分混合,还是应该将适量的巧克力和少量的奶油乳酪糊先搅拌均匀,再加入其中,这样出来的花纹才会更清晰,漂亮。

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