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剁椒炒藕带

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剁椒炒藕带

剁椒炒藕带

美味指数:
剁椒炒藕带这是一道好看又好吃的美食，他在美食节可是非常的受欢迎的，是一道老少皆宜的美食了，小编也是它的忠实的粉丝，对于它很久以前是只有的看但是吃的机会非常的少，后来是回自己去买来吃了，到现在小编已经自己会做这道美食啦。
菜系： 川菜 菜品： 家常菜 口味： 辣 工艺： 炒 厨具： 炒锅 场景： 宴请

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

1.剁椒可以是自己家里腌制的也可以在超市或菜市场上购买到只要是自己喜欢的口味或者牌子即可，可以购买瓶装的卫生一些尽量选酸甜适中这样比较开胃；2.盐要根据自己的口味还有剁椒的咸淡来添加清单一些比较好；3.鸡精这个菜里不用添加因为藕带本身就很鲜甜；4.最后一步水分不要加太多焖的时间一定不能过长这样藕带就不脆了。

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