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地皮菜炒鸡蛋

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地皮菜炒鸡蛋

地皮菜炒鸡蛋

美味指数:
地皮菜炒鸡蛋是一道步骤简单的家常菜品。只要将鸡蛋在热油中炒熟盛出再倒入发水地皮菜炒熟,再将鸡蛋回锅翻炒加入盐、白醋调味即可出锅。这样一道美味的家常菜就制作造成了。除了制作方便,地皮菜还有很好的功效,它不仅可以降脂明目、能降脂减肥,还具有补虚益气,滋养肝肾的作用。非常适合女性食用。
菜品: 家常菜 口味: 工艺: 厨具: 炒锅 场景: 宴请
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鸡蛋里面打一点点白醋,这样炒出来更鲜美。炒鸡蛋时火一定要大,边倒蛋液边用筷子划散。鸡蛋和地皮菜本身都很鲜,盐要少些。

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