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酱土豆

美味指数:

酱土豆，吃过炒土豆、焖土豆、炖土豆，酱土豆应该不多见。但是今天就要自己尝试制作，一定不会后悔。土豆翻炒过后，水分流出，外面咸脆，里面清甜。加上老抽，土豆颜色变深，而且酱土豆的做法，把汤汁都重新渗透进土豆本身，让土豆的味道更加适合下饭。

功效：健脾健脾胃祛寒祛风散寒菜品：家常菜厨具：炒锅

全部做法

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油过糖一定不能胡，土豆一定要炒到变软水分都炒；出来汤汁都进去为止。如果口味比较淡的人把酱油可以少；放一点。吃的时候饭要多做点可能不够哟；

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