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黄瓜炒瘦肉

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黄瓜炒瘦肉

黄瓜炒瘦肉

美味指数:
黄瓜炒瘦肉主要是由黄瓜和猪肉等原料制作而成的,吃起来肉质细嫩且口味咸香且色泽诱人,具有清热解毒,利尿消肿且对于烫伤也有一定的疗效,制作小技巧,肉也可下锅先炸熟悉再炒;肉丝也可加蛋清抓均更嫩;翻炒时会有些粘锅,要特别注意火力控制。
菜品: 家常菜 工艺: 清炒 厨具: 炒锅 场景: 夏季
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