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芋头扣肉

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芋头扣肉

芋头扣肉

美味指数:

芋头扣肉是一道以芋头、五花肉为主料，以桂皮、食盐等为辅料经过大火炖煮、腌制、油炸等烹饪方法做成的一道美味可口、简单易做、快捷方便的家庭营养热菜。猪肉中含有大量的优质蛋白质和必需的脂肪酸等营养物质，对人体有很大的益处。食盐中含有碘元素，可以补充人体所需要的能量。

菜品：家常菜下酒菜场景：秋季

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

用沙锅煮，底层有些焦焦的芋头和五花肉特别香。

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