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白萝卜猪肉包子

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白萝卜猪肉包子

白萝卜猪肉包子

美味指数:

在北方的冬天，除了大白菜与胡萝卜，还有一种滋补圣品，白萝卜。在干燥的冬天，严寒的季节里，白萝卜既有滋补温润养肺补气的作用，在秋季，在煮梨水的同时加入一些白萝卜，更加有效，非常有利于治疗咳嗽，气喘，等等肺病。白萝卜猪肉包子，在干燥的秋冬季，具有非同一般的温润效果。

人群：学生中学生菜品：面食包子工艺：蒸场景：冬季

主料

辅料

姜
酱油

全部做法

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烹饪技巧

1、萝卜插好细丝后要用水焯5~8分钟，开盖焯可以排除萝卜中的味道；2、面粉要和的软一些，这样蒸出的包子喧乎好吃；3、冷水下锅中大火蒸15分钟即可。

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